Đăng Ký Cập Nhật Video Thường Xuyên Trên Youtube
Để xem các video chất lượng cao của chúng tôi 1 cách nhanh nhất, các bạn vui lòng đăng ký kênh bằng cách nhấp vào nút bên cạnh
Để có thể hiểu được các chỉ số trong bài viết này, các bạn vui lòng xem trước bản chỉ dẫn và giải thích chi tiết tại đường link sau: Hướng dẫn chi tiết các chỉ số dinh dưỡng quan trọng trong thức ăn, thực phẩm
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG | |
|---|---|
| Khối lượng liều dùng | 100g |
| Thành phần dinh dưỡng trong mỗi liều | |
| Năng lượng 124 | Từ fat 32,6 |
| Nhu cầu hằng ngày | |
| Chất béo 3,6g | 6% |
| - Béo bão hòa 1,3g | 6% |
| - Trans fat | 0g |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Chất bột đường 0g | 0% |
| - Chất xơ 0 g | 0% |
| - Đường 0g | |
| Protein 21,5g | 43% |
| Vitamin A0% | Vitamin C0% |
| Canxi2% | Sắt10% |
| Chú ý: nhu cầu hằng ngày dựa trên tính toán 1 người cần 2000 calories 1 ngày, nhu cầu hằng ngày của bạn có thể cao hoặc thấp hơn tùy thuộc vào lượng calories bạn cần. | |
Giá trị giảm cân 56%
Giá trị sức khỏe tốt 50%
Giá trị tăng cân 44%
Ưu điểm: Món ăn này là một nguồn tốt của Niacin và Phosphorus , và một nguồn rất tốt của Protein , Vitamin B6 , Vitamin B12 , kẽm và selen.
Khuyết điểm: Thịt nạc ức bò cũng chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol không tốt cho sức khỏe nếu ăn nhiều
CALORIES ĐẾN TỪ PROTEIN 74%
GL: Glycemic Load phản ánh lượng carb sẽ hấp thu vào cơ thể trong 100g sản phẩm này. Nên để tổng số này dưới 100 trong cả ngày vì mục tiêu sức khỏe
GI: Glycemic Index Chỉ số này phản ảnh tốc độ hấp thu nguồn tinh bột từ thực phẩm này thúc đẩy đường huyết (insulin) lên cao, có thể gây hại cho sức khỏe và gia tăng tích lũy mỡ thừa
BV: biological value Còn gọi là chỉ số sinh học của protein, chỉ số này càng cao thì mức độ cân bằng axit amin thiết yếu càng cao và Nitrogen được giữ lại trong cơ thể càng nhiều, càng có lợi cho việc tổng hợp phát triển cơ bắp
Natri - Sodium 24%
Béo bão hòa 48%
Cholesterol 100%
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Vitamin D 0%
Vitamin E 8%
Vitamin K 8%
Thiamin B1 56%
Riboflavin B2 48%
Niacin B3 100%
Vitamin B6 100%
Folate 24%
Vitamin B12 100%
Pantothenic Acid B5 48%
Calcium - Canxi 16%
Săt - Iron 81%
Magie - Magnesium 48%
Phốt pho - Phosphorus 100%
Kali - Potassium 81%
Kẽm - Zinc 100%
Đồng - Copper 40%
Mangan - Manganese 0%
Selen - Selenium 100%
Chất đạm - Protein 100%
Chất xơ - Fiber 0%
| # | Axit amin | mg/g (protein) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Tryptophan | 7 | 7 |
| 2 | Threonine | 27 | 40 |
| 3 | Isoleucine | 25 | 45 |
| 4 | Leucine | 55 | 79 |
| 5 | Lysine | 51 | 84 |
| 6 | Methionine+Cystine | 25 | 39 |
| 7 | Phenylalanine+Tyrosine | 47 | 71 |
| 8 | Valine | 32 | 49 |
| 9 | Histidine | 18 | 32 |
Điểm số về sự cân bằng và đầy đủ của các axit amin thiết yếu là rất cần thiết để đánh giá chất lượng của 1 nguồn protein, điểm số này trên 100 phản ánh nguồn protein này tốt, đáng dùng. Ngược lại nếu điểm số dưới 100 sẽ bị thiếu hụt 1 hoặc nhiều axit amin thiết yếu trong thành phần chúng theo khuyến nghị của FDA. Bảng trên chỉ ra khối lượng từng axit amin thiết yếu (mg) trong 100g protein của sản phẩm Giá trị dinh dưỡng của nạc ức bò
| Nguồn | DỰa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| Tổng calories | 124 Kcal | 6% |
| - Từ tinh bột | 0 Kcal | |
| - Từ chất béo | 32,6 Kcal | |
| - Từ protein | 91,4 Kcal | |
| - Từ cồn | 0 Kcal |
| Axit amin | Dựa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| Tổng protein | 21,5 g | 43% |
| - Tryptophan | 141 mg | |
| - Threonine | 857 mg | |
| - Isoleucine | 976 mg | |
| - Leucine | 1706 mg | |
| - Lysine | 1813 mg | |
| - Methionine | 559 mg | |
| - Cystine | 277 mg | |
| - Phenylalanine | 847 mg | |
| - Tyrosine | 684 mg | |
| - Valine | 1064 mg | |
| - Arginine | 1387 mg | |
| - Histidine | 685 mg | |
| - Alanine | 1304 mg | |
| - Aspartic acid | 1954 mg | |
| - Glutamic acid | 3220 mg | |
| - Glycine | 1306 mg | |
| - Proline | 1023 mg | |
| - Serine | 845 mg |
| Vitamin | Dựa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 IU | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 IU | 0% |
| Vitamin E | 0,3 mg | 1% |
| Vitamin K | 1,1 mg | 1% |
| Thiamin B1 | 0,1 mg | 7% |
| Riboflavin B2 | 0,1 mg | 6% |
| Niacin B3 | 4,7 mg | 24% |
| Vitamin B6 | 0,5 mg | 25% |
| Folate | 13 mcg | 3% |
| Vitamin B12 | 1,7 mcg | 28% |
| Pantothenic Acid B5 | 0,6 mg | 6% |
| Choline | 89,6 mg | |
| Betaine | 13,2 mg |
| Carbonhydrate | Dựa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| Tổng số carb | 0 g | 0% |
| - Chất xơ Fiber | 0 g | 0% |
| - Chất đường Sugar | 0 g | |
| - Đường Sucrose | 0 mg | |
| - Đường Glucose | 0 mg | |
| - Đường Fructose | 0 mg | |
| - Đường Lactose | 0 mg | |
| - Đường Maltose | 0 mg | |
| - Đường Galactose | 0 mg |
| Khoáng Chất | Dựa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| Calcium - Canxi | 18 mg | 2% |
| Sắt - Iron | 1,8 mg | 10% |
| Magie - Magnesium | 22 mg | 6% |
| Phốt pho - Phosphorus | 200 mg | 20% |
| Kali - Potassium | 333 mg | 10% |
| Natri - Sodium | 76 mg | 3% |
| Kẽm - Zinc | 5,6 mg | 37% |
| Đồng - Copper | 0,1 mg | 5% |
| Mangan - Manganese | 0 mg | 0% |
| Selen - Selenium | 27,1 mcg | 39% |
| Fat | Dựa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| Tổng số fat | 3,6 g | 6% |
| - Béo bão hòa | 1,3 g | 6% |
| - Trans fat | 0 g | |
| - Cholesterol | 38 mg | |
| - Chưa bão hòa đơn | 1,5 g | |
| - Chưa bão hòa đa | 0,2 g | |
| - Omega 3 | 12 mg | |
| - Omega 6 | 125 mg |
| Tên dinh dưỡng | Dựa trên 100g | DV (%) |
|---|---|---|
| - Chất cồn | 0 g | |
| - Nước | 74,3 g | |
| - Ash | 1 g | |
| - Caffeine | 0 mg | |
| - Theobromine | 0 mg |
Chú ý: Những số liệu trên có thể thay đổi tùy thuộc vào những sản phẩm cụ thể, cách chế biến, bảo quản. Cách chỉ số, chỉ tiêu được chúng tôi tổng hợp phân tích từ các tổ chức có uy tín lớn của Hoa Kỳ, phần lớn dựa theo số liệu của FDA (U.S. Food and Drug Administration). Chúng tôi giữ bản quyền nội dung bài viết trên website này. Mọi sự sao chép về website của các bạn không được sự đồng ý bằng văn bản từ THOL là bất hợp pháp và đơn vị thu thập nội dung chịu mọi trách nhiệm trước pháp luật. Chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm gì nếu các bạn sử dụng các số liệu trên website này vào các mục đích riêng của các bạn.
2025 © TheHinhOnline. ALL Rights Reserved. Chúng tôi giữ bản quyền nội dung trên website, mọi sự sao chép cần phải trích nguồn và có được sự đồng ý từ chúng tôi
