Tại sao không dùng BCAA, amino để tăng cơ mà lại dùng whey ?

Vấn đề thứ nhất, tất cả các sản phẩm bổ sung protein đều phải nói rõ thành phần nguyên liệu có nguồn gốc từ đâu. “Contain milk” nghĩa là protein có nguồn gốc từ sữa, còn “soy ingredients” có thể là soy lecithin – một chất để tạo mùi thực phẩm. Trường hợp trên label ghi rõ là “Soy beans” hay “Soy concentrate” thì chắn chắn 100% sản phẩm đó làm từ đậu nành.

Vấn đề thứ hai, tại sao lại dùng whey mà không dùng bcaa hay amino mặc dù whey hấp thu chậm hơn rất nhiều ? Một ví dụ so sánh đơn giản, giữa cơm và đường trắng, khi bạn ăn cơm hay đường thì vào cơ thể cũng chuyển hóa thành đường đơn (monosaccarit), vậy tại sao khi đói bạn không ăn đường mà lại đi ăn cơm, thời gian chuyển hóa và hấp thu cơm cũng lâu hơn đường rất nhiều ???

    Quay lại với câu hỏi của bạn, để giải thích cho vấn đề này chúng ta sẽ xét 1 liều whey protein 25g khi vào cơ thể, nếu không tính hao tổn do chuyển hóa thì sẽ sinh ra được 25g amino acid. Trong khi đó, 1 liều Complete Aminos chỉ cung cấp khoảng 5g amino acid mà thôi, như vậy bạn phải cung cấp đến 5 liều amino mới đủ so với 1 liều whey, xét về khía cạnh kinh tế thì sẽ hao tổn rất nhiều, tương tự với BCAA. Ngoài ra, tùy trường hợp, chúng ta cần protein hấp thu lâu hơn, trải dài để chống dị hóa tốt hơn.

    Trên đây là câu trả lời của Duy, xin thân ái chào bạn !