10 LOẠI THỰC PHẨM GIÚP XƯƠNG CHẮC KHỎE

Canxi là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động bình thường, và được lưu trữ phần lớn trong xương của bạn. Cơ thể bạn cần vitamin D để hấp thu canxi. Không có đủ canxi trong chế độ ăn uống của bạn, có thể dẫn đến xương dễ vỡ, dễ bị gãy xương và dễ bị bệnh hơn. Ngoài ra, vitamin K, vitamin C, magiê và phốt pho cũng là các chất dinh dưỡng quan trọng khác tốt cho sức khỏe của xương.

1. Những loại rau có màu xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm, như cải xoăn, rau arugula, cải xoong và rau cải xanh, có lẽ là nguồn canxi ngon nhất. Những loại rau xanh này cũng có hàm lượng Magiê cao, rất hữu ích cho việc duy trì tính toàn vẹn xương và có vitamin K cần thiết cho quá trình chuyển hóa xương.
Mặc dù rau bina thường được nhắc đến trong nhóm này, nhưng nó chứa axit oxalic, làm cho cơ thể con người không thể hấp thụ được canxi của nó.

2. Ba loại cá:

3. Bơ hạnh nhân

    Nếu bạn là người có kiến thức về dinh dưỡng, thì chắc hẳn biết rằng hạnh nhân có lượng canxi rất cao trong mỗi khẩu phần ăn. Bạn cũng có thể nhận được lợi ích canxi tương tự ở dạng bơ. Một số các nhà khoa học thấy rằng bơ hạnh nhân không có cholesterol, ít chất béo và có hàm lượng protein cao hơn bơ đậu phộng.

4. Phô mai

    Phô mai làm từ sữa, mà sữa lại có nhiều canxi, vậy nên phô mai cũng có rất nhiều canxi. Với nhiều lựa chọn, phô mai Mozzarella đặc biệt giàu canxi. Để có một lựa chọn lành mạnh hơn, hãy thử phô mai làm từ sữa ít béo.

5. Sữa & Sữa chua

Một cốc sữa có khoảng 30% lượng canxi bạn cần hàng ngày, theo NIH. Hơn nữa, sữa được bán trong các cửa hàng, thường được bổ sung thêm vitamin D mang lại lợi ích cho sức khỏe của xương nhiều hơn.
Sữa chua là một sản phẩm lâu đời , có niên đại từ năm 2000 trước công nguyên. Do quá trình chuẩn bị sữa chua, thực phẩm ăn kiêng này thực sự chứa nhiều canxi hơn sữa mà nó được sản xuất. Một phần sữa chua ít chất béo chứa 8 phần trăm cung cấp đầy đủ 42% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn (theo NIH).

6. Trứng

    Tin tốt cho những người yêu thích bữa ăn sáng với trứng. Trứng chứa một lượng vitamin D tốt và có thể cải thiện sức khỏe của xương. Vitamin D chỉ có trong lòng đỏ, vì vậy nếu bạn có xu hướng ăn lòng trắng trứng, bạn sẽ phải lấy vitamin D ở nơi khác.

7. Bông cải xanh

    Bông cải xanh là loại rau lá xanh đậm có chứa canxi. Loại rau này không chỉ khỏe mạnh cho xương, mà còn là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và chất dinh dưỡng tuyệt vời có chứa đặc tính chống ung thư.

8. Có nhiều cách để cải thiện sức khỏe của xương

Khi bạn già đi, cơ thể bạn sẽ tiếp tục cần canxi, vitamin D và các chất dinh dưỡng khác để giữ cho xương chắc khỏe và dày đặc. Bổ sung đủ chất dinh dưỡng hỗ trợ xương trong chế độ ăn uống của bạn, có lẽ là điều quan trọng nhất giúp xương khớp của bạn luôn khỏe mạnh.