TẠI SAO NGỒI QUÁ NHIỀU LÀ CỰC KỲ HẠI CHO SỨC KHỎE CỦA BẠN?

Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc ngồi lâu gây hại nhiều hơn so với những gì chúng ta đã nghĩ đến.

Bài viết này sẽ tìm hiểu lý do tại sao ngồi quá nhiều là cực kì hại cho sức khỏe của bạn

Ngồi là một tư thế mặc định của cơ thể con người và khi làm việc, giao tiếp xã hội, học tập hay du lịch, họ thường làm như vậy trong một tư thế ngồi. Đó là bản tính thứ hai của con người.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là việc ngồi là vô hại. Nó giống như việc ăn uống – cũng cần thiết, nhưng vẫn vô cùng có hại nếu thực hiện quá nhiều.

Hơn một nửa thời gian trong ngày của một người trung bình thường là ngồi, làm những việc như lái xe, làm việc tại bàn làm việc hoặc xem tivi.

Kết luận: Ngồi quá nhiều là cực kì gây hại. Thời nay con người đang ngồi lâu hơn bao giờ hết, với các nhân viên văn phòng trung bình ngồi lên đến 15 giờ mỗi ngày.

Các hoạt động không phải tập thể dục hàng ngày của bạn, giống như việc đứng, đi bộ và thậm chí cả bồn chồn ngồi không yên, vẫn đốt cháy calo.

Tiêu hao năng lượng này được gọi là các hoạt động sinh nhiệt phi thể dục (non-exercise activity thermogenesis) (NEAT), việc thiếu thứ này là một yếu tố quan trọng cho nguy cơ tăng cân.

Việc ngồi một chỗ, như ngồi hay nằm xuống, đồng nghĩa với việc tiêu hao rất ít năng lượng. Lượng calo bạn đốt được thông qua NEAT bị giới hạn một cách nghiêm trọng.

Để làm rõ hơn, các nghiên cứu đã cho thấy rằng người lao động nông nghiệp có thể đốt cháy đến 1.000 calo mỗi ngày nhiều hơn so với những người làm việc ngồi ở bàn.

Điều này là do công nhân trong nông trại dành phần lớn thời gian của họ đi và đứng, chứ không phải là ngồi trong một chiếc ghế.

Kết luận: Ngồi hoặc nằm xuống sử dụng ít năng lượng hơn là đứng hoặc di chuyển. Đây là lý do tại sao nhân viên văn phòng có thể đốt cháy ít hơn đến 1.000 calo một ngày so với những công nhân lao động nông nghiệp.

Khi nói đến việc quản lý cân nặng, bạn càng đốt ít calo đi thì càng có nhiều khả năng là sẽ tăng cân. Đây là lý do tại sao hành vi ít vận động được liên kết rất chặt chẽ với béo phì.

Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy rằng các cá nhân béo phì ngồi trung bình nhiều hơn 2 giờ mỗi ngày so với những người có cơ thể săn chắc.

Kết luận: Những người ngồi trong thời gian dài có nhiều khả năng bị thừa cân hoặc béo phì.

Dữ liệu quan sát từ hơn 1 triệu người cho thấy rằng bạn càng ít vận động, bạn càng có nhiều khả năng sẽ chết sớm.

Trong thực tế, những người ít vận động có nguy cơ chết sớm 22-49%. Tuy nhiên, mặc dù phần lớn các bằng chứng đều hỗ trợ cho phát hiện này thì một nghiên cứu lại không tìm thấy mối liên hệ giữa thời gian ngồi và tỷ lệ tử vong nói chung.

Nghiên cứu này đã có một số sai sót, những cái có khả năng là để giải thích lý do tại sao nó mâu thuẫn với tất cả các nghiên cứu khác trong cùng lĩnh vực.

Kết luận: Đa số các bằng chứng cho thấy rằng những người ít vận động đều có một nguy cơ chết sớm lớn hơn .

Hành vi ít vận động luôn được liên kết với hơn 30 loại bệnh mãn tính và các tình trạng sức khỏe.

Điều này bao gồm một sự gia tăng 112% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, và tăng 147% nguy cơ mắc bệnh tim.

Kháng insulin – yếu tố chính của bệnh tiểu đường loại 2 - đã là một lĩnh vực được quan tâm đặc biệt đối với những người nghiên cứu hành vi ít vận động.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đi bộ ít hơn 1.500 bước mỗi ngày, hoặc ngồi trong thời gian dài mà không giảm đi lượng calo nạp vào, có thể gây ra một sự gia tăng lớn trong việc kháng insulin.

Các nhà nghiên cứu tin rằng việc ít vận động có ảnh hưởng trực tiếp đến việc kháng insulin, và điều này có thể xảy ra từng ngày một.

Kết luận: Các hành vi ít vận động dài hạn làm tăng nguy cơ các tình trạng sức khỏe như bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Việc không hoạt động được cho là đóng một vai trò trực tiếp trong việc phát triển sự kháng insulin.

Trong khi tập thể dục thường xuyên luôn luôn được khuyến khích, thì nó có thể không hoàn toàn bù đắp được cho tất cả những rủi ro sức khỏe đến từ việc ngồi quá nhiều.

Một nghiên cứu đã thử nghiệm lý thuyết này bằng cách đo lường các chuyển hóa trong 18 người kèm theo các giao thức tập thể dục khác nhau.

Khi mà toàn bộ ngày được dành cho việc ngồi, thì một giờ tập thể dục cường độ cao không thể bù đắp cho những tác động tiêu cực của việc không hoạt động.

Ngoài ra, một bài tổng hợp gần đây của 47 nghiên cứu cho thấy việc ngồi kéo dài được liên kết chặt chẽ với các kết quả tiêu cực về sức khỏe, bất kể mức độ tập thể dục.

Như dự kiến, các tác động tiêu cực thậm chí còn lớn hơn đối với những người hiếm khi tập thể dục.

Kết luận: Việc vận động thể chất là vô cùng có lợi, nhưng việc chỉ tập thể dục thì không hoàn toàn bù đắp được cho những tác dụng sức khỏe tiêu cực của việc ngồi.

Con người hiện đại ngày nay dành nhiều thời gian để ngồi, và mới chỉ bắt đầu nhận ra là nó hại cho sức khỏe như thế nào.

Đó không phải là để nói rằng bạn không bao giờ nên ngồi xuống và thư giãn, chỉ là bạn nên cố gắng giảm thiểu thời gian để ngồi trong giờ làm việc.

Giảm thiểu thời gian ít vận động rất quan trọng cho sức khỏe cũng như một chế độ ăn uống dinh dưỡng và tập thể dục thường xuyên.

Việc tập thể dục 60 phút mỗi ngày, để rồi bạn ngồi hoặc nằm xuống cho 23 giờ khác, sẽ không thể hiệu quả được.

Bạn không thể trở nên khỏe hơn bằng một chế độ ăn uống xấu, và bạn không thể chỉ dựa vào tập thể dục mà sống một lối sống ít vận động.

Nguồn: authoritynutrition.com

Nguyễn Đăng Lân (dịch)