Đăng Ký Cập Nhật Video Thường Xuyên Trên Youtube

Để xem các video chất lượng cao của chúng tôi 1 cách nhanh nhất, các bạn vui lòng đăng ký kênh bằng cách nhấp vào nút bên cạnh

Để có thể hiểu được các chỉ số trong bài viết này, các bạn vui lòng xem trước bản chỉ dẫn và giải thích chi tiết tại đường link sau: Hướng dẫn chi tiết các chỉ số dinh dưỡng quan trọng trong thức ăn, thực phẩm

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Khối lượng liều dùng100g
Thành phần dinh dưỡng trong mỗi liều
Năng lượng 91 Từ fat 10,7
Nhu cầu hằng ngày
Chất béo 1,2g2%
- Béo bão hòa 0,3g2%
- Trans fat0g
Cholesterol 48mg16%
Chất bột đường 0g 0%
- Chất xơ 0 g0%
- Đường 0g
Protein 18,8g38%
Vitamin A1% Vitamin C3%
Canxi2% Sắt2%
Chú ý: nhu cầu hằng ngày dựa trên tính toán 1 người cần 2000 calories 1 ngày, nhu cầu hằng ngày của bạn có thể cao hoặc thấp hơn tùy thuộc vào lượng calories bạn cần.

Thông Tin Cơ Bản Cần Biết

No Đủ

3,3

NDR

2,6

Sức khỏe tăng giảm cân

Giá trị giảm cân 59%

Giá trị sức khỏe tốt 52%

Giá trị tăng cân 43%

Ưu điểm: Thực phẩm này là thấp trong Chất béo bão hòa . Nó cũng là một nguồn tốt của vitamin D , Niacin , Vitamin B6 , phốt pho và kali , và một nguồn rất tốt của Protein , Vitamin B12 và Selen.

Khuyết điểm: Thực phẩm này là cao Cholesterol.

PDAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) là một chỉ số đánh giá chất lượng nguồn protein cơ thể người cần và khả năng để tiêu hóa chúng, chỉ số này lớn nhất là 1 và nhỏ nhất là 0

PDCAAS

1

CÂN BẰNG NGUỒN NĂNG LƯỢNG

CALORIES ĐẾN TỪ PROTEIN 88%

CALORIES ĐẾN TỪ CARB 0%
CALORIES ĐẾN TỪ FAT 12%

GL

0

GL: Glycemic Load phản ánh lượng carb sẽ hấp thu vào cơ thể trong 100g sản phẩm này. Nên để tổng số này dưới 100 trong cả ngày vì mục tiêu sức khỏe

GI

0

GI: Glycemic Index Chỉ số này phản ảnh tốc độ hấp thu nguồn tinh bột từ thực phẩm này thúc đẩy đường huyết (insulin) lên cao, có thể gây hại cho sức khỏe và gia tăng tích lũy mỡ thừa

BV

70

BV: biological value Còn gọi là chỉ số sinh học của protein, chỉ số này càng cao thì mức độ cân bằng axit amin thiết yếu càng cao và Nitrogen được giữ lại trong cơ thể càng nhiều, càng có lợi cho việc tổng hợp phát triển cơ bắp

CÂN BẰNG DINH DƯỠNG

Natri - Sodium 33%

Béo bão hòa 22%

Cholesterol 100%

Vitamin A 11%

Vitamin C 33%

Vitamin D 100%

Vitamin E 22%

Vitamin K 0%

Thiamin B1 77%

Riboflavin B2 66%

Niacin B3 100%

Vitamin B6 100%

Folate 22%

Vitamin B12 100%

Pantothenic Acid B5 55%

Calcium - Canxi 22%

Săt - Iron 22%

Magie - Magnesium 88%

Phốt pho - Phosphorus 100%

Kali - Potassium 100%

Kẽm - Zinc 33%

Đồng - Copper 0%

Mangan - Manganese 0%

Selen - Selenium 100%

Chất đạm - Protein 100%

Chất xơ - Fiber 0%

Điểm số

54

CHẤT LƯỢNG PROTEIN

# Axit amin mg/g (protein)
1Tryptophan711
2Threonine2744
3Isoleucine2546
4Leucine5581
5Lysine5192
6Methionine+Cystine2540
7Phenylalanine+Tyrosine4773
8Valine3252
9Histidine1830

Điểm số

148

Điểm số về sự cân bằng và đầy đủ của các axit amin thiết yếu là rất cần thiết để đánh giá chất lượng của 1 nguồn protein, điểm số này trên 100 phản ánh nguồn protein này tốt, đáng dùng. Ngược lại nếu điểm số dưới 100 sẽ bị thiếu hụt 1 hoặc nhiều axit amin thiết yếu trong thành phần chúng theo khuyến nghị của FDA. Bảng trên chỉ ra khối lượng từng axit amin thiết yếu (mg) trong 100g protein của sản phẩm Giá trị dinh dưỡng của cá bơn

THÔNG TIN VỀ CALORIES

Nguồn DỰa trên 100g DV (%)
Tổng calories91 Kcal5%
- Từ tinh bột0 Kcal
- Từ chất béo10,7 Kcal
- Từ protein80,3 Kcal
- Từ cồn0 Kcal

THÔNG TIN CHI TIẾT AXIT AMIN

Axit amin Dựa trên 100g DV (%)
Tổng protein18,8 g38%
- Tryptophan211 mg
- Threonine826 mg
- Isoleucine868 mg
- Leucine1532 mg
- Lysine1731 mg
- Methionine558 mg
- Cystine202 mg
- Phenylalanine736 mg
- Tyrosine636 mg
- Valine971 mg
- Arginine1128 mg
- Histidine555 mg
- Alanine1140 mg
- Aspartic acid1930 mg
- Glutamic acid2813 mg
- Glycine905 mg
- Proline666 mg
- Serine769 mg

THÔNG TIN CHI TIẾT VITAMIN

Vitamin Dựa trên 100g DV (%)
Vitamin A33 IU1%
Vitamin C1,7 mg3%
Vitamin D60 IU15%
Vitamin E0,5 mg2%
Vitamin K0,1 mg0%
Thiamin B10,1 mg7%
Riboflavin B20,1 mg6%
Niacin B32,9 mg14%
Vitamin B60,2 mg10%
Folate8 mcg2%
Vitamin B121,5 mcg25%
Pantothenic Acid B50,5 mg5%
Choline65 mg
Betaine0 mg

THÔNG TIN CHI TIẾT TINH BỘT

Carbonhydrate Dựa trên 100g DV (%)
Tổng số carb0 g0%
- Chất xơ Fiber0 g0%
- Chất đường Sugar0 g
- Đường Sucrose0 mg
- Đường Glucose0 mg
- Đường Fructose0 mg
- Đường Lactose0 mg
- Đường Maltose0 mg
- Đường Galactose0 mg

THÔNG TIN CHI TIẾT KHOÁNG CHẤT

Khoáng Chất Dựa trên 100g DV (%)
Calcium - Canxi18 mg2%
Sắt - Iron0,4 mg2%
Magie - Magnesium31 mg8%
Phốt pho - Phosphorus184 mg18%
Kali - Potassium361 mg10%
Natri - Sodium81 mg3%
Kẽm - Zinc0,5 mg3%
Đồng - Copper0 mg0%
Mangan - Manganese0 mg0%
Selen - Selenium32,7 mcg47%

THÔNG TIN CHI TIẾT CHẤT BÉO

Fat Dựa trên 100g DV (%)
Tổng số fat1,2 g2%
- Béo bão hòa0,3 g2%
- Trans fat0 g
- Cholesterol48 mg
- Chưa bão hòa đơn0,2 g
- Chưa bão hòa đa0,3 g
- Omega 3253 mg
- Omega 68 mg

THÔNG TIN DINH DƯỠNG KHÁC

Tên dinh dưỡng Dựa trên 100g DV (%)
- Chất cồn0 g
- Nước79,1 g
- Ash1,2 g
- Caffeine0 mg
- Theobromine0 mg
Cá bơn là một loại cá tìm thấy ở cả đại dương và các vùng nước ngọt, cá bơn có thân bẹt hình trái xoan với các mắt tạo cặp trên cùng một bên. Là một thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như một nguồn tốt protein và các khoáng chất thiết yếu tốt cho cơ thể như vitamin D , Niacin , Vitamin B6 , phốt pho và kali, Vitamin B12 và Selen. Thực phẩm này thấp chất béo bão hòa nhưng lại cao Cholesterol.
Giá trị dinh dưỡng của cá bơn tươi. Nguồn protein và khoáng chất tốt
Sẽ cập nhật sau

Chú ý: Những số liệu trên có thể thay đổi tùy thuộc vào những sản phẩm cụ thể, cách chế biến, bảo quản. Cách chỉ số, chỉ tiêu được chúng tôi tổng hợp phân tích từ các tổ chức có uy tín lớn của Hoa Kỳ, phần lớn dựa theo số liệu của FDA (U.S. Food and Drug Administration). Chúng tôi giữ bản quyền nội dung bài viết trên website này. Mọi sự sao chép về website của các bạn không được sự đồng ý bằng văn bản từ THOL là bất hợp pháp và đơn vị thu thập nội dung chịu mọi trách nhiệm trước pháp luật. Chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm gì nếu các bạn sử dụng các số liệu trên website này vào các mục đích riêng của các bạn.